TIPP: Biologischer online Supermarkt in Madrid

06.12.2010 - Stefanie Kraus  

Seit September diesen Jahres gibt es in Madrid einen online Öko-Supermarkt mit über 1000 Artikeln, die garantiert aus biologischer Erzeugung stammen. Eine wirkliche Alternative zu den immer gleich grossen und geschmacklosenTomaten, Äpfeln und hormonvollgepumpten Hühnchen, die üblicherweise im Handel angeboten werden.

Den generellen Öko-Trend kann man natürlich generell in Gross- und Supermärkten beobachten, wo zunehmend Bioabteilungen eingeführt werden. Allerdings gelingt es den Grossmärkten bisher nur unzureichend, eine attraktive Warenvielfalt und -kontinuität anzubieten. Die Produzenten sind meist Kleinstanbieter, die eben nur Käse oder Wurst oder Gemüse oder Fleisch beliefern können, und auch nur in gewissen, oft saisonabhängigen Mengen.

Enterbio hat einerseits für die Anbieter eine gemeinsame Plattform geschaffen und stellt andererseits für die Konsumenten ein Einkausfweb zur Verfügung. Die Lagerhalle ist direkt in Mercamadrid, von wo aus seit Aktivitätsbeginn im September 2010 schon über 4000 zufriedene Kunden beliefert wurden.

Wir erledigen für unsere sieben-köpfige Familie einen Grossteil des Einkaufs in Enterbio und sind völlig begeistert, vor allem was die Qualität und den Lieferservice angeht. Die Preise liegen natürlich auf Bio-Niveau, da die Herstellung einfach kostenintensiver ist. Ein zusätzliches Plus ist, dass man über Empfehlungen an Freunde und Bekannte Prozente auf den Einkauf bekommt. In unserem Fall, liegen unsere Gesamtkosten sogar unter dem üblichen Einkauf. Für mich ist es das erste Mal, in 16 Jahren, die ich nun in Spanien lebe, dass ich ein Steak in die Pfanne lege und es nicht gleich auf die Hälfte seiner ursprünglichen Grösse zusammenschrumpft.

Wer mal reinschauen will (allerdings nur auf spanisch).

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